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Avanzadilla Utópica. CLUB

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Los vinos:

3 Testuan 2017. Celler Testuan. Cabrils, Barcelona

Latitud 40 2015. Uva de Vida. Santa Olalla, Toledo

Las viandas:

Jamón de cebo Ibérico Corte a cuchillo 100gr

Regañas Artesanas

 

 

 

Categoría:

Los vinos:

3 Testuan 2017. Celler Testuan. Cabrils, Barcelona

Una DO muy pequeña en extensión, pero muy grande en vinos. Alella es su nombre. Andreu y compañía consiguen de esta Pansa blanca y Garnatxa blanca una acidez muy elegante y aromas que acompañan en los posteriores tragos. Reclama el mar y sus frutos como compañero de mesa…

Latitud 40 2015. Uva de Vida. Santa Olalla, Toledo

Carmen y Luis, son capaces de dar a una uva comparsa, colaborativa, como es la Graciano, un protagonismo estelar. Un vino serio, recio, castellano, pero con una fruta presente. Es un vino para esos momentos especiales, en los que queremos pensar en a tierra mientras lo disfrutamos…

Las viandas:

Jamón de cebo Ibérico Corte a cuchillo 100gr

Regañas Artesanas

OPCIÓN

SOLO VINO, VINOS + VIANDAS

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