• Buenos vinos artesanales, sin más etiquetas

    Vinos artesanales, vinos honestos, vinos naturales, vinos de mínima intervención, vinos con personalidad, vinos responsables, buenos vinos... Venimos un poco tocados de varias experiencias multitudinarias, de cajones de sastre quizá demasiado desastrados, en una sentimental y metafórica línea de flotación léxica. Vamos a refugiarnos en nuestro filósofo del surrealismo diario, sharpiano, Wuilt, para evitar zozobras
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  • Bodegas Pigar, la alquimia ancestral valenciana

    Viajes necesarios, realmente pensamos que viajar es vital y, en esta ocasión, hace unas semanas nos acercamos a Bodegas Pigar, el corazón mismo de la alquimia ancestral valenciana. Ir al origen dónde se fragua la magia de estos vinos utópicos, es una experiencia que sublima el alma. Momentos en los que se conjuga placer y
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  • Nada será igual a partir de ahora

    En primer lugar, lamentar todas y cada una de las víctimas de esta pandemia. Mucho dolor. Demasiado. Nada será igual a partir de ahora. Apenas hace unas semanas estábamos sumidos en una vorágine que ahora se demuestra, en muchos aspectos, sin sentido. Nos hemos dado cuenta por las malas, que somos una mota de polvo
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